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奇跡蛋白 奇跡蛋白

奇跡蛋白

CAS號(hào) 53850-34-3
規(guī)格 25公斤
純度 99%
貨號(hào) 53850-34-3
貨期 ---
品牌 隆飛
庫(kù)存 ---
注意：請(qǐng)務(wù)必與賣家聯(lián)系核實(shí)單價(jià)庫(kù)存，以確保您的資金安全及交易順利。
參考價(jià)： ￥25.00 元/公斤
貨號(hào) 品牌 純度 規(guī)格 參考價(jià) 貨期
53850-34-3 隆飛 99% 25公斤 ￥25.00元/公斤 ---

產(chǎn)品詳情

詳細(xì)信息(中文)：
索馬甜
英文名 : Thaumatins
中文別名 :非洲竹芋甜素
CAS： 53850-34-3
標(biāo)準(zhǔn)： 企標(biāo)
物理化學(xué)性質(zhì)
[ 密度 ]: 1.5±0.1 g/cm3
[ 沸點(diǎn) ]: 1815.0±75.0 °C at 760 mmHg
[ 閃點(diǎn) ]: 1051.5±37.1 °C
[ 蒸汽壓 ]: 0.0±0.3 mmHg at 25°C
[ 折射率 ]: 1.671
級(jí)別： 食品級(jí)
含量： 99%
外觀： 白色粉狀
包裝： 25KG/紙板桶
行業(yè)： 食品
領(lǐng)域： 甜味劑
下延產(chǎn)品： 咖啡、巧克力、膠姆糖、飲料、冷飲、甜點(diǎn)、焙烤制品等
運(yùn)用： 無(wú)熱量甜味劑，調(diào)味劑。供一般食品和保健食品之用。宜與蔗糖等糖類配合使用于咖啡、巧克力、膠姆糖、飲料、冷飲、甜點(diǎn)、焙烤制品等。對(duì)香味有增強(qiáng)作用，與香辛料、香料及調(diào)味料合用，增效明顯。 可改善某些氨基酸的苦味、鞣酸類澀味、咖非因苦味，增強(qiáng)乳品和可可風(fēng)味，用于香辛料等也可增強(qiáng)效果
運(yùn)用： 甜味爽口，無(wú)異味，持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)。甜味很強(qiáng)，其甜味平均為蔗糖的1600倍，無(wú)熱量甜味劑，調(diào)味劑。有增強(qiáng)香味、掩蓋苦味、改善口感（產(chǎn)生稠厚奶油狀口感）、能與其他甜味劑匹伍等優(yōu)點(diǎn)。

產(chǎn)品實(shí)物圖

產(chǎn)品實(shí)物圖

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英文名 Thaumatins
中文名 奇跡蛋白
CAS號(hào) 53850-34-3 溶解性 ---
分子量 238.19786 熔點(diǎn) ---
密度 --- 沸點(diǎn) ---

商家信息

湖北隆飛生物科技有限公司

營(yíng)業(yè)執(zhí)照已審核 企業(yè)已認(rèn)證

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  • 公司類型：研發(fā)型
  • 成立時(shí)間：2017-07-10
  • 所在地區(qū)：湖北省黃岡市
  • 注冊(cè)資本：100萬(wàn)元
推薦供應(yīng)商

產(chǎn)品：奇跡蛋白